O TRONCO
O nome homenageia a nossa valiosa Floresta de Mayombe, uma vez que é possível reconhecer traços da nossa formação cultural com uma síntese de vários elementos que retratam a nossa angolanidade.
O nosso espaço moderno e acolhedor é composto por 3 ambientes, sendo a sala principal criada a pensar no cliente que busca requinte e privacidade dentro de um espaço comum, para desfrutar da companhia de amigos e familiares num ambiente mais intimista. Nesta sala é também possível ter acesso à nossa sala privada cujo o ponto de atracção é a mesa sustentada por um opulento tronco, simbolizando a nossa marca. Temos a esplanada interna ideal para reuniões de negócios ou simplesmente para descontrair e a fantástica esplanada externa, onde poderá apreciar o pôr do sol com uma vista privilegiada para nossa baía de Luanda.
Á LA CARTE
É com os olhos postos no cliente citadino apreciador de comida caseira e bem confeccionada que o nosso menu é baseado na genuinidade dos produtos regionais com o devido cuidado de mantê-los no seu estado mais puro e natural, em plena comunhão com técnicas de gastronomia moderna, gerando uma experiência de degustação única.
BEBIDAS
É aqui, diante dos nossos clientes que o nosso barman se dedica com paixão à elaboração de cocktails e mocktails de assinatura que convidam à uma experiência verdadeiramente sensorial. Para os mais ousados, a escolha de um cocktail “ à minha Maneira” permite uma interação única com o bar, e a possibilidade de desfrutar de uma bebida feita especialmente para si.
VINHOS
A carta de vinhos é diversificada e inclui algumas preciosidades, tal como a oferta de champanhe e espumantes num menu em constante actualização.
A NOSSA ESPLANADA
O clima ameno de Luanda e a vista exuberante para a marginal configuram a simbiose perfeita para os que preferem espaços abertos mas sem abdicar da privacidade e conforto. Neste espaço os nossos clientes têm o privilégio de degustar de saborosos petiscos e snacks, ao mesmo tempo que contemplam o pôr do sol vibrante da cidade capital.